【成城石井】甘酸っぱいラズベリーのプレミアムチーズケーキ

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Seijo Ishii Cheese Cake
成城石井で食べたことのないチーズケーキを見つけたのでいそいそと買って帰りました。
ベリー系のようですが、ベリーでない何かが入っていますよ?

成城石井自家製 マンゴーラズベリープレミアムチーズケーキ
799円
Seijo Ishii Cheese Cake

Seijo Ishii Cheese Cake
マンゴーとフワンボワーズ(ラズベリー)が入っていました。

Seijo Ishii Cheese Cake
黄色のごろごろ入っているものがマンゴーですね。
上にかかっているのはホワイトチョコレートとドライストロベリーです。

Seijo Ishii Cheese Cake
カットした見た目では通常のチーズケーキと変わりませんが、フランボワーズが入っているのでさっぱりしています。種もしっかり入っていて固いので注意です。
成城石井のウェブサイトではもっとフランボワーズが赤く見えているので少し違う印象です。
チーズは柔らかめ。マンゴーは水分が出ないようにするためか、ややドライな状態で控えめなお味です。一応、チーズの中にもピューレが入っているようですが、酸味にかき消されているのかあまり感じませんででした。
甘すぎず、フルーティで食べやすいチーズケーキでした。

しろくま旦那アイコン下手なケーキ屋で買うより美味いな。




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