成城石井で食べたことのないチーズケーキを見つけたのでいそいそと買って帰りました。
ベリー系のようですが、ベリーでない何かが入っていますよ？
成城石井自家製 マンゴーラズベリープレミアムチーズケーキ
799円
マンゴーとフワンボワーズ（ラズベリー）が入っていました。
黄色のごろごろ入っているものがマンゴーですね。
上にかかっているのはホワイトチョコレートとドライストロベリーです。
カットした見た目では通常のチーズケーキと変わりませんが、フランボワーズが入っているのでさっぱりしています。種もしっかり入っていて固いので注意です。
成城石井のウェブサイトではもっとフランボワーズが赤く見えているので少し違う印象です。
チーズは柔らかめ。マンゴーは水分が出ないようにするためか、ややドライな状態で控えめなお味です。一応、チーズの中にもピューレが入っているようですが、酸味にかき消されているのかあまり感じませんででした。
甘すぎず、フルーティで食べやすいチーズケーキでした。
下手なケーキ屋で買うより美味いな。
Be First to Comment