旬楽膳のスイーツコーナーで見つけたチーズケーキ。あのチーズケーキにそっくりですよ。
最後の1個でした。「より濃厚にリッチに仕上げました!」
プレミアムチーズケーキ(京味食品)
699円
原材料は、ニュージーランド産クリームチーズ、鹿児島県産粗糖、卵、岐阜県産小麦粉、レモン、レーズン、アーモンド、牛乳、植物油(程トランス型脂肪酸)。生クリームは使っていません。
スライスアーモンドとレーズンが少々。手作りっぽい素朴な感じのケーキです。
薄いスポンジ生地に固めのチーズ生地。甘さは控えめで酸味があり、チーズは濃厚です。素材の味を活かしていて悪いものは使っていないのでしょうね。これはこれで美味しいのですが、食べ進めるうちに物足りなくなってきました。成城石井のこってり感が恋しい・・・
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