【旬楽膳】モンドセレクション金賞 とろみたっぷり岩泉ヨーグルト

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kobito_penguin
近くの有機食品スーパー「旬楽膳」で見つけたヨーグルト。
パウチ袋入りでとても気になります。

dannna
うまそうだな。
買ってみよう。




岩泉ヨーグルト(プレーン)
699円(1,000g)

Shunrakuzen Yoghurt
「龍泉洞の町岩手県岩泉から」
龍泉洞は日本三大鍾乳洞のうちの1つだそうです。
知らなかった〜。

Shunrakuzen Yoghurt

岩泉町の岩泉乳業さんが製造。
原材料は生乳のみですね。
一般的なヨーグルトには生乳の他に乳製品が入っているのですが
乳製品って何でしょうね??

Shunrakuzen Yoghurt
モンドセレクション2013金賞受賞。
龍の作った秘密のヨーグルト?というコンセプトなのかしら??

Shunrakuzen Yoghurt
開封〜。
あ、これは後ですくいづらい感じです。別の容器に移した方が良いかもしれません・・・
と思ったらさすが!専用レードルが販売されています。お問い合わせ殺到中だそうですよ。

岩泉乳業のブログ 岩泉ヨーグルトのレードル

なるほど、今までスプーンでチマチマすくっていましたがレードルですくえば良かったのですね・・・ジャム用レードルが活躍しそうです。

Shunrakuzen Yoghurt
すくってみると、とろみがすごいです。
酸味は少なく、牛乳の風味が強くて美味しいです。

このヨーグルトはあのオーガニックコスメ「LUSH」の原料にも使われているそうです。

トリプルルン | Lush

kobito_penguin
普段食べている「ひるがの生乳100ヨーグルト」も美味しい方だと思うのですが、こちらはお値段が2倍!大事に食べなくては。

dannna1リットルもあるからたくさん食べれるな。

岩泉乳業株式会社
http://www.iwaizumilk.co.jp/

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