友人宅のお庭に大量発生していたミント。
知らないうちに生えてきてどんどん増殖しているそうです。
せっかくなのでたくさんいただいてきました。
大量に使ってみますよ〜。
カテゴリー: <span>Weck（ガラス瓶）</span>
WECKのガラスびんを取り扱うお店がラシックにできていました。
ショーウィンドウに瓶がずらずらと並んでいて素敵すぎます。
品揃えも豊富で見ているだけでも楽しいお店でした。
らっきょうの漬物はカレーについているものを食べるくらいであまり馴染みがありませんでした。生のらっきょうがたくさん出ているこの時期しか作れないので、今年初めて漬けてみましたよ。
完熟梅が手に入ったので甘露煮を作ってみました。
暑くて体が疲れがちなこれからの季節に。
程よい酸味でスッキリします。
WECKのガラスびんを扱っているお店を見つけました。
是非手にとって見てみてください。また見つけたら追加します。
※2015.7.24修正
先日漬けた梅サワーの近況です。
梅酒を作ろうかなと思っていましたが、普段も飲みたいなぁと思い、アルコールの入っていない梅サワーを作ることにしました。梅酒のホワイトリカーを酢に変えるだけでOKです。
新しょうがの季節です。甘酢漬けを旦那さまが作ってくれました。