ジョブチューンという番組で明治ブルガリアヨーグルトとマシュマロを使ったデザートが紹介されていたので作ってみました。
【材料】
マシュマロ 適量（今回は１袋）
ヨーグルト 適量（今回は1/2パック）
【つくりかた】
マシュマロをヨーグルトに漬けて、冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり。
旬楽膳で購入。明治屋のマシュマロがありました。
１袋110gでした。マシュマロはあまり食べないのでよく知らなかったのですが、砂糖とゼラチンでできているんですね。
ヨーグルトは定番のブルガリアヨーグルト。半分なので220g程度です。
容器にマシュマロを入れ、
ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。フタをして冷蔵庫へ。
「一晩」が何時間なのかいつも疑問なのですが、16時間ほど寝かせておきました。
んん？変化なし？？
少し湿気を含んでもったりとしたような気はしますが、ほとんど変化が見られません。これでいいのかしら？？
食べてみても、マシュマロとヨーグルトだよね、という感じで、別のデザートになった感じはしません。もっとマシュマロが溶けてとろっとするのかと思ったのですが・・・。ヨーグルトが少なかったのでしょうか？
まだ少し残っているので、また明日様子を見てみることにします。
気になっているマシュマロスプレッド。ふわふわなのかな〜？
Be First to Comment