Tweet Pocket ぶり大根です。 【材料】ぶり 2切れ大根 適量(2cmの厚さの輪切りにする)しょうゆ 適量しょうが(薄切り) 【つくりかた】①鍋にお湯を沸かし、ぶりを入れ表面が白くなったら取り出す。水洗いしてきれいにする。 ②鍋に大根を並べ、水を大さじ2入れ、フタをして蒸し焼きにする。 ③大根がやわらかくなったらぶりとしょうがを入れ、大根がひたひたになるくらいの水を入れ一煮立ちさせる。 ④一煮立ちしたらしょうゆを入れ、時々煮汁をかけながら30分くらい煮込んでできあがり。 うーん。味が薄いね・・・。もう一息。 こちらの記事もどうぞ【コストコ買い物記録】2015/5/9(Sun) 中部空港倉庫店【コストコ買い物記録】2013/9/6 中部空港倉庫店【サンクゼール】しっとり♪アウトレットで見つけた白いバウムクーヘンベルギーワッフルメーカーを購入しました【大かまど飯 寅福】かまどご飯が食べ放題!ご飯もおかずもいろいろ選べる和食のお店ジャム瓶をネットショップで購入してみました Tweet Pocket 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
Be First to Comment