【成城石井】とろりとした白桃のタルト 2016.4.16

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チーズケーキの隣にある気になるスイーツ、白桃のタルトを購入してみました。春になってから見かけるようになりました。今は販売されていないかもしれません。

白桃の焼きタルト
879円(税込)

Peach Tart

Peach Tart

表面に貼ってあるフィルムがくっついてボロボロになってしまいました・・・
半分に割った白桃が3切れのっています。微妙な大きさで二人で半分ずつ食べるには少し多いし、4等分するのは難しいし桃が少ないし、という分量です。3等分が正解でしょうか。

Peach Tart

生地はマーガリンなのですね。

Peach Tart

タルト生地は薄くて軽め。

Peach Tart

桃のシロップ漬けが濃厚でとろりとして美味しいです。ただ、生地の上に桃がのっているだけという感じで少し物足りません。カスタードクリームが入っていればもっと楽しめそうです。

しろくま旦那アイコン桃の素材を活かしたタルトなんだよ、きっと。

 



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