【ジョブチューン】マシュマロヨーグルトを作ってみましたが・・・

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ジョブチューンという番組で明治ブルガリアヨーグルトとマシュマロを使ったデザートが紹介されていたので作ってみました。


【材料】

マシュマロ 適量(今回は1袋)
ヨーグルト 適量(今回は1/2パック)

【つくりかた】

マシュマロをヨーグルトに漬けて、冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり。
Marshmallow Yoghurt
旬楽膳で購入。明治屋のマシュマロがありました。

Marshmallow Yoghurt
1袋110gでした。マシュマロはあまり食べないのでよく知らなかったのですが、砂糖とゼラチンでできているんですね。

Marshmallow Yoghurt
ヨーグルトは定番のブルガリアヨーグルト。半分なので220g程度です。

Marshmallow Yoghurt
容器にマシュマロを入れ、

Marshmallow Yoghurt
ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。フタをして冷蔵庫へ。

「一晩」が何時間なのかいつも疑問なのですが、16時間ほど寝かせておきました。

Marshmallow Yoghurt
んん?変化なし??

Marshmallow Yoghurt
少し湿気を含んでもったりとしたような気はしますが、ほとんど変化が見られません。これでいいのかしら??

Marshmallow Yoghurt
食べてみても、マシュマロとヨーグルトだよね、という感じで、別のデザートになった感じはしません。もっとマシュマロが溶けてとろっとするのかと思ったのですが・・・。ヨーグルトが少なかったのでしょうか?

まだ少し残っているので、また明日様子を見てみることにします。

気になっているマシュマロスプレッド。ふわふわなのかな〜?




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