久しぶりに土岐アウトレットへ。飲食店にあまり入らないので気がつかなかったのですが、パン屋さんがあるではないですか。カフェも併設されているようですよ。
ヴィドフランスの系列のお店で、ヨーロピアンスタイルを追求しているのが特徴だそうです。中部地区では日本郵便の商業施設、KITTE名古屋に入っています。
カフェはソフトクリーム押しのようです。
入って右側がパン屋さん。マダムがお買い物中です。
フランスのブランドということなので、クロワッサンは食べなくては。欧州産発酵バターを使用しているそうです。下のガレットも気になります。
クロワッサン
194円(税込210円)
まっすぐなタイプのクロワッサンです。
オーブンで温めると、パリパリ感がすごかったです。バターはそれほど強くなかったです。
流行りの塩パンもありました。
塩フランスパン
120円(税込130円)
上に岩塩が載っています。
生地はそれほど固くありません。切ってみると中は空洞で、溶け出したマーガリンがたっぷり染み込んでいました。
甘いものも欲しかったので、いかにも甘そうなシナモンロールに心惹かれながらも、形の可愛いデニッシュパンを選んでみました。
シナモン&チョコデニッシュ
148円(税込160円)
素敵な渦巻き型。
外側がクッキー生地でサクサクでした。甘い生地にチョコチップとシナモンがよく合います。これがいちばん美味しかったです。
好きなパンを選んでサンドイッチにしてもらうこともできます。これはいいですね。土岐店限定、地元の「みのじ牛乳」を使ったクリームパンがあったようですが気づきませんでした・・・次回食べてみたいです。
おまけ
Soupe Stock Tokyoにて、東京ボルシチと石窯パンをいただきました。正直、こちらのパンの方が好みです。外はカリッと、中はもっちり。小麦の香りがしてそのままでも美味しいパンでした。
店舗情報
デリフランス土岐店
公式サイト http://viedefrance.co.jp/delifrance/index.html#pagetop
住所 岐阜県土岐市土岐ヶ丘1-2 土岐プレミアムアウトレット内
電話番号 0572-53-1007
営業時間 9:30-20:00
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