上司オススメの洋菓子屋さんへ行ってきました。
岐阜県にある「フランボワーズ」さんです。
ショップとカフェが併設されていていつも混雑している人気のお店だそうです。
「パリの朝市」というシュークリームがおすすめということで購入。
ショーケースで見ているときはあまり気づきませんでしたが
持って帰って みるとかなり大きい！
パリパリのパイ生地の皮にふわふわのカスタードクリームが詰まっています。
甘くないのでぺろっと食べられます。
私はもう少ししっとり しているほうが好きですが・・・
ロールケーキも買ってみました。
生地はしっとりしてしっかりしています。
クリームは甘くなくて軽め。真ん中はカスタードです。
うずまきがきれいだね。
甘くなくて食べやすいな。
住所 〒501-0456 本巣郡北方町高屋条里2-20（GoogleMapで開く）
電話 058-323-3875
営業時間 9：00～19：00
定休日 月曜定休・火曜不定休（祝日は営業）
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