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日持ちがするのでたくさん作っておくと便利です。
参考レシピはこちら。
【材料】 牛肉（切り落とし） ２００ｇ（適量） [Ａ] [Ｂ] 【つくりかた】 １）牛肉に[Ａ]をふりかけて軽くもみこみ、しばらく置いておく。 ２）フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れて炒める。香りが立ってきたら牛肉を加えて炒める。 ３）牛肉に火が通ったらごぼうを加えて炒め、[Ｂ]の酒、みりん、砂糖を加えてさらに炒める。 ４）しょうゆを加え、汁気がなくなるまでしっかり炒めればできあがり。 |
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日持ちがするのでたくさん作っておくと便利です。
参考レシピはこちら。
【材料】 牛肉（切り落とし） ２００ｇ（適量） [Ａ] [Ｂ] 【つくりかた】 １）牛肉に[Ａ]をふりかけて軽くもみこみ、しばらく置いておく。 ２）フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れて炒める。香りが立ってきたら牛肉を加えて炒める。 ３）牛肉に火が通ったらごぼうを加えて炒め、[Ｂ]の酒、みりん、砂糖を加えてさらに炒める。 ４）しょうゆを加え、汁気がなくなるまでしっかり炒めればできあがり。 |
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おー！めっちゃうまそー！！[E:shine]
日持ちするってとこがいい！
空腹時にはたまらんブログですなぁ[E:delicious]
簡単なのでたくさん作ってみてくださいね。
ごはんにのせるだけでも良いかも[E:riceball]