かぼちゃの種の食べ方フライパンでからいり

かぼちゃの種を炒ってパンプキンシードにしてみようと思い、
ミニかぼちゃの種を乾かしておきました。
うまくできるかな？

かぼちゃの種をよく洗って乾かしておきます。
ざるの上にクッキングシートをのせて水気を軽く拭き取った種を並べ
３日間くらい室内で乾かしました。

フライパンにそのまま種を入れ、火をつけてからいりします。

表面に軽く焦げ目がついたら塩を振って冷まします。

加減がわからなかったのと
ポップコーンみたいに弾けるんじゃないかな？と思ってやりすぎました。

焦げてますね・・・これはこれで美味しそうな色ですが。

殻ごと食べるという人がいたので食べてみましたが、
硬くてツライ・・・無理だ・・・

中にはあのグリーンの実が入っているはずです。
小さくて手で割れないのでキッチンバサミで割ってみました。

何か違う気がする・・・焦げたかな。

食べてみると香ばしくて美味しいですが
ミニかぼちゃなので実がほとんどありません・・・

普通のかぼちゃならうまくできたでしょうか。
またかぼちゃが手に入ったら試してみます。

かぼちゃの種の食べ方　フライパンでからいり