たらの煮付け 14年前 和食の基本、煮魚に挑戦。たらを煮てみました。他の魚でもどうぞ。 【材料】たら 二切れ水 70ccしょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1酒 大さじ3みりん 大さじ3しょうが 1かけ 【つくりかた】1)しょうがを薄切りにする 2)たら以外の材料を鍋に入れ、フタをして沸騰するまで加熱する。 3)たらを入れ、フタをして5分くらい加熱する。 4)沸騰してきたら弱火にして、時々煮汁をかけながら15分くらい煮込んでできあがり。 ねぎを入れてみました。 こちらの記事もどうぞミント大量消費レシピ きれいなグリーンの爽やかミントシロップ【金柑消費レシピ】 金柑の甘露煮【桃太郎ぶどう】皮ごと食べられる種なしぶどう【旬楽膳】なめらか四酪ヨーグルトOSMO ジンバルエクステンション(延長ケーブル)を購入しました【ラ・メゾン・ジュヴォー】行列スイーツ!生ロカイユの期間限定フレーバー 2016/12/26(Mon) 共有: