たらの煮付け 14年前 和食の基本、煮魚に挑戦。たらを煮てみました。他の魚でもどうぞ。 【材料】たら 二切れ水 70ccしょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1酒 大さじ3みりん 大さじ3しょうが 1かけ 【つくりかた】1)しょうがを薄切りにする 2)たら以外の材料を鍋に入れ、フタをして沸騰するまで加熱する。 3)たらを入れ、フタをして5分くらい加熱する。 4)沸騰してきたら弱火にして、時々煮汁をかけながら15分くらい煮込んでできあがり。 ねぎを入れてみました。 こちらの記事もどうぞ【やまや】つぶがたっぷり ピーナッツバター【ドレッシング】瀬戸内の恵み さっぱり柑橘系のドレッシング【静岡ホビーショー】タミヤ本社 オープンハウスへ行ってきました 2107/5/13【岡崎公園お花見】通常の13倍!巨大な花見だんご【ベランダ菜園】最終章?山崎川の桜 ライトアップ(名古屋市瑞穂区)2017/4/3 共有: