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とろける食感 最高級食パン【い志かわ】

Shokupan Ishikawa

名古屋市池下で行列のできているパン屋さんを発見。高級食パンのお店でした。夕方近かったので売り切れてしまうかも?小走りで向かいましたよー。





土曜日の15時30分頃到着しました。

最高級食パン専門店 い志かわ

地下鉄東山線 池下駅から徒歩4分のところにあります。一見、パン屋さんとはわからないお店ですね。


並んでる!皆さん、事前予約で名前を言って受けとっているようでした。いきなり当日は買えないののでしょうか?店内はカウンターの後ろに食パンが並べてあるだけで、他の商品はありません。シロクマのオブジェが可愛い。

一応並んでみて予約していないんですが・・・と恐る恐る聞いていみると、「今日はまだあるから大丈夫ですよ!」。良かった〜、買えました。


なんと1本1,000円!2斤分ですがお高〜い!伊勢神宮奉納品だそうです。


紙袋が可愛い♪「志」の文字をデザインしているんですね。


ディスプレイされていたのは紙袋だったのですね。この近くのスーパーでも紙袋を持った方々を見かけました。買いに来るのはご近所の方が多いのかも。ワンコ連れでも大丈夫ですね。

食パン1本(2斤)
1,000円


持ち帰って早速いただきます。持ち上げただけで柔らかさが伝わってきます。


中はしっとりフワフワです。「まずはそのままお召し上がりください。違いがすぐに分かります」と書いてあったので、まずはそのままいただきます。


柔らか〜い。すぐに溶けてしまう感じで、なにも抵抗がありません。キメが細かくてものすごく丁寧に作られているのがわかります。思わず居住まいを正してしまう感じ。甘みが強くてとても美味しいです。


ミミも柔らかいですよ〜。粉はアメリカとカナダ産の小麦粉をブレンドしているそうです。香りにくせがないので発酵に何を使っているのか気になりました。

ネット注文でお取り寄せも可能です。毎日食べるのには少々お高いかもしれませんが、贈り物にはいいかも。パン好きな方に贈ってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

最高級食パン専門店 い志かわ 覚王山本店

公式Webサイト http://shokupan.net/ishikawa/

住所 名古屋市千種区覚王山通8-24
電話 052-715-6611
営業時間 11:00〜20:00
休業日 火曜日

駐車場はお店のすぐ隣にコインパーキングあり。

20分/100円、最大料金500円で13台分あります。