テレビ番組で紹介された成城石井の「シンガポール風ラクサ」。放送の翌日行ってみると午前中に売り切れてしまったとのことで、販売員さんがひたすら謝り続ける事態に。仕方なく店内をぶらぶらしていると乾麺タイプの類似品を見つけました。とりあえず味は似ているかな？と思い購入してみましたよ。
小さめの袋で５食入り。１食分がかなり少ないようです。
開けてみると・・・量少なっ！
お椀で作るのがちょうど良いサイズ。食事というよりスープ的な感じです。
袋を開けるとココナッツの良い香り。お湯を注いですぐに混ぜます。
かき混ぜたところ。まだ麺が固いので3分待ちます。お皿などでフタをするといいですね。
3分後、麺が柔らかくなりました。いただきます！
塩味が強くてとろみのあるココナッツカレーのスープです。食べていると後からピリピリ。具は玉子、にんじん、ねぎ、もやしが入っています。麺が少なく物足りないので、残ったスープにご飯を入れるといいかも。
フォーガー
おそらく、買いたかったラクサの姉妹品で、お惣菜コーナーに残っていました。スープがゼリー状に固まっていてレンジで温めるだけで完成。具だくさんで、さっぱりしていて美味しかったです。辛いのが苦手な方はこちらが良いかもしれません。
カップタイプもありました。50gなので食事になるかな？？
