【コストコ飯】マッシュポテト消費レシピ！簡単ポテトグラタン

コストコのマッシュポテト消費レシピです。コストコで買ったラクレットチーズとソーセージも使ってとろっとグラタン風に。





マッシュポテト好きな旦那さま考案レシピ。粉末で味もついていて、すぐに使えて便利なマッシュポテトなのですが、量が多いのが難。小袋１袋を使うのもやっとなのですよね・・・今回は1/3量を使用しました。大きめのグラタン皿なら１袋消費できそうです。

材料

＜グラタン皿１枚分＞
マッシュポテト　60g（1/3袋）
ぬるま湯　適量
牛乳またはスキムミルク（あれば）
ソーセージ　１本（はさみで切る）
チーズ　２枚

つくりかた

1. マッシュポテトをつくる

マッシュポテトにお湯を少しずつ加え混ぜ合わせます。グラタン風にするため、やわらかく仕上げるととろっとして美味しいです。水の代わりに牛乳を入れるとミルキーになります。

2. 耐熱容器に入れ、オーブンで10分焼く

グラタン皿などの耐熱容器にポテトを敷き詰め、ソーセージ、チーズをのせます。

180度に温めたオープンで10分焼けばできあがり。簡単ですねー。

使用したソーセージとチーズはこちらです。

スモークソーセージ

ル・ルティック　ラクレット（皮なしスライス）

ポテトの中に他の具材を入れてもいいですね。