どて煮 15年前 名古屋のB級グルメ「どて煮」。ホルモン好きの旦那さまのお気に召したようです。 牛すじを八丁味噌(赤味噌)で煮込みます。他には大根、こんにゃく、たまごが入ってます。 適当に作ってみたけどこれで合ってる?食堂で食べたのはこんな感じだったよ。 私も名古屋人じゃないからよくわからないけれど、たぶんこういうのがどて煮だと思うよ。 こちらの記事もどうぞ【ナッティーババリアン】香ばしいキャラメルナッツ 東名高速浜名湖SAのお土産梅の甘露煮のシロップを使って〜梅ゼリー〜もやしと舞茸の塩だれナムル最近のお弁当【八景島シーパラダイス】7種類のペンギンに会える!4つの施設が楽しめる水族館(ペンギン編)2017/2/17【3Dプリンタ(Qholia)】ラフトオフとフンボルトペンギン(前編) 共有: