成城石井が最高に美味しいサラダを目指して開発したドレッシングのうちの一つで、テレビで紹介されたそうです。お味はいかに?
杉木桶仕込み醤油の和風ドレッシング(250ml)
450円(税別)
刻んだたまねぎが入った醤油ベースのよくあるドレッシングのようですが。
杉木桶仕込みの醤油が気になりますね。「上品な甘さと深みのある味」とありますが、濃いめの味で、にんにくかなりきいています。焼肉のタレのような、ソースのような濃厚さです。
オイスターソースが濃厚さの要因かも。醤油ベースではありますが、いろいろな味がする濃厚なドレッシングでした。悪くはないですが少し濃かったです。
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