ほうれん草のキッシュ

15年前

パイ生地を使わないレシピです。
こちらを参考にしました。

写真がいまいち・・・

【材料】

卵　３個
牛乳　１カップ
ほうれん草　２束くらい
ツナ缶　１個
ナツメグ　適量
溶けるチーズ　６０ｇくらい（適当・・・）
塩・こしょう　適量

【つくりかた】

１）　ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切り、水気をよく絞っておきます。

２）　ボールに卵を割り入れよく混ぜたら残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。

３）　あとは焼き上げるだけ。

レシピではオーブンで焼いていますが
（

１８０℃で２５分）
今回はフライパンと電磁調理器で作りました。

オーブン機能で焼き上げ。

できあがり。簡単すぎる・・・

つくれぽに投稿しなきゃですね・・・

オーブンだと表面に焼き目がついて
もっとおいしくなりそうだね。