ドミニクさんのクッキングスクールへ行った時に購入したパンの記録です。
今回はベーコンが美味しそうだったので2種類買ってみました。
よく見かけるベーコンエピとはちょっと形が違いますね。
”エピ”とは麦の穂のことだそうです。
パンは柔らかめです。ベーコンが美味しい。
カットしてみたらくるみもたっぷり入っていました。
中は柔らかくてクランベリーで甘めです。
黒ごまたっぷりで香ばしいです。
チキンなどをはさんでサンドイッチにすると良さそうです。
でもスライスして食べちゃいますが・・・
レジの近くにあって、ベーコンがダブってると思いながらも
美味しそうでつい購入。
カリカリのベーコンとチーズが入っています。
生地は硬めでベーコンと一体化している感じ。
噛むほどにベーコンの脂と生地のバターの旨味が混ざり合って
じんわり増してきます。
これは美味しい〜。
今回も美味しくいただきました♪