豊田に出かけたついでに松坂屋でデザートを物色。ケーキを売っているお店が２つしかないので何となくアンテノールへ。チーズ系が食べたかったので、ティラミス・モンブランを購入してみました。
アンテノール公式サイトより。
ティラミス・モンブラン
栗入りのショコラカフェクリームになめらかなマスカルポーネクリームを重ねました。ティラミスの味わいをモンブラン仕立てに。
税込 ¥497（本体価格￥460）
※販売期間：5月13日～6月末
期間限定だったようです。栗が入っているのはわからなかった・・・マスカルポーネクリームをモンブランのように絞り出して重ねていて、ふわふわした食感でした。
ココアスポンジの間にムース？（ショコラカフェクリーム？）一番下にもスポンジが入っています。
最近、がっつり濃いフランス菓子ばかり食べているので、かなり軽く感じました。モンブラン状になっているのが面白かったです。
あ、そうか。ティラミスはイタリアン・・・
