白菜ともやしの卵とじ 14年前 白菜が残っていたので。母がよく作っていました。 【材料】 白菜 適量(1/8くらい)もやし 適量(1/2くらい)卵 1個つゆの素 適量水 少々しょうゆ 小さじ1(お好みで調整) 油揚げを入れてもおいしいです。 【つくりかた】 1) 白菜、もやし、つゆの素、水を鍋に入れ煮ます。 2) 白菜が柔らかくなったら、しょうゆで味を調え溶いた卵を回し入れて、火を止め、フタをして余熱で仕上げます。 豚汁も作りました。 おいしいつゆの素を手に入れたので味噌は少なめ、素材の味ですごくおいしくなりました。 豚汁おいしいね。 こちらの記事もどうぞ【コストコ】沖縄のソウルフードが手軽に食べられる!タコライスの素【今日のペンギン写真】オウサマペンギン(東山動物園) 2016.5.28(Sat)12時間ずっと温かい♪ドイツの卓上ポット emsa エムザを買ってみました【芝桜まつり】まだ間に合う!GW後半のお花見 秩父羊山公園 芝桜の丘 2017/5/1ららぽーと名古屋みなとアクルスにも出店!台湾のタピオカティー「Gong cha(ゴンチャ)」【養老軒】夏限定のふるーつ大福♪次々と旬のフルーツが登場! 共有: