旦那さまが義弟の差し入れで飲んでからというもの
うわ言のように「獺祭、獺祭」と言っているので
誕生日のお祝いに探してみました。
公式サイトに載っていないお店で発見しましたよ。
フーズパビリオン サポーレ
住所：〒467-0028 愛知県名古屋市瑞穂区初日町２丁目５７
電話：052-837-3000
普通に棚に並べてありました。
純米大吟醸 磨き二割三分の各種サイズあり。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
4,980円（300ml）
公式サイトを見たら2,160円でした。ガーン。
強気のお値段。サポーレ恐るべし・・・
現在、お取り寄せすると２ヶ月待ちだそうなので仕方ないのかな・・・
精米歩合23%。山田錦を極限まで磨いたお酒。
何もくせがなくとても飲みやすかったです。上品で後味が爽やかなお酒です。
蔵元は山口県の旭酒造さん。
蔵の見学もできるようです。
獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社
https://www.asahishuzo.ne.jp/index.php
売上金の一部がユネスコに寄付されます。
300mlは20円でした。
旦那さまが飲んだのはおそらく最高級品で
磨き二割三分に対して感動は薄い感じでしたが
とても美味しいお酒です。
ちなみにサポーレには名古屋の日本酒「醸し人九平次」も
普通に並べてありました。
JR高島屋でも期間限定の注文販売のみなのに
サポーレの品揃え、素敵すぎます。
