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大学いもって簡単だったんですね。 ちょっと砂糖が少なかったので甘さ控えめです。  【材料】 さつまいも １本 【作り方】 ①鍋に油を多めに入れ、砂糖を入れて中火で熱し、カラメル色になるまでよく混ぜる。 ②乱切りしたさつまいもを①に入れよくからめる。ふたをして弱火で５分、いいにおいがしてきたらふたを開けて混ぜ、いもがやわらかくなったらできあがり。 |
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おいしそうにできたね。ごはんにしようか。 |
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大学いもっておかずなのかしら・・・？ ごはんが進んでいるみたいなのでまぁいいか・・・
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