カテゴリー: スイーツ・お菓子

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ワッフルを作ろうと思って粉を量り、卵を割ったら腐ってる!!
 
粉はベーキングパウダーを混ぜてしまったので
卵無しで別のワッフルを作ることに・・・

旦那さまが以前、卵なし・牛乳なしでコーンワッフルを作ってくれたので
レシピにまとめておくことにしました。
 

スイーツ・お菓子 粉物

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子供の頃によく作っていたりんごのケーキ。
母が読んでいた雑誌に載っていたレシピだったと思います。
混ぜて焼くだけの素朴なケーキ。
覚え書きとしてアップしました。

 

スイーツ・お菓子

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kobito_penguin梅の甘露煮を作ったときにシロップがたくさんできてしまったので
ゼリーにしてみました。
ゆるめのやわらかなゼリーです。

スイーツ・お菓子

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kobito_penguin完熟梅が手に入ったので甘露煮を作ってみました。
暑くて体が疲れがちなこれからの季節に。
程よい酸味でスッキリします。 

 

Weck(ガラス瓶) スイーツ・お菓子 保存食

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kobito_penguinやわらかくてクリーミィな杏仁豆腐を目指して作ってみました。
杏仁霜を使って本格的に。
分量は適当だったので忘れないようにざっくりメモレシピです。

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