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今更ですが、スムージー用のミキサーを探してVitamix(バイタミックス)とblendtec(ブレンドテック)で悩んでいました。性能で言えばVitamixが最強なのですが、フードプロセッサーも持っていて使用頻度がわからないので10万円もするものはどうかと・・・。コストコでblendtecを取り扱っているようなので見に行ってみました。

キッチン コストコ買い物記録

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友人宅のお庭に大量発生していたミント。
知らないうちに生えてきてどんどん増殖しているそうです。
せっかくなのでたくさんいただいてきました。
大量に使ってみますよ〜。

Weck(ガラス瓶) 保存食

キッチン コストコ買い物記録

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懲りずにまた桃を買ってきました。
湯の華市場で2個480円。
皮むきには桃やトマトの皮がむけるOXOのソフトスキンピーラーを使っています。

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WECKのガラスびんを取り扱うお店がラシックにできていました。
ショーウィンドウに瓶がずらずらと並んでいて素敵すぎます。
品揃えも豊富で見ているだけでも楽しいお店でした。
 

Weck(ガラス瓶)

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らっきょうの漬物はカレーについているものを食べるくらいであまり馴染みがありませんでした。生のらっきょうがたくさん出ているこの時期しか作れないので、今年初めて漬けてみましたよ。

Weck(ガラス瓶) 保存食

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ジャムを作った時に保存する瓶。
空き瓶を使った方がいいのですが、なかなか数がたまりません。
大量に仕込むいちごや柚子の時期にはホームセンターで買い占めていたのですが、最近気に入っていた瓶を見かけなくなってしまいました。
仕方ないのでネットショップで購入・・・

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kobito_penguin完熟梅が手に入ったので甘露煮を作ってみました。
暑くて体が疲れがちなこれからの季節に。
程よい酸味でスッキリします。 

 

Weck(ガラス瓶) スイーツ・お菓子 保存食

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