大阪定番お土産!夏はポン酢でさっぱり♪玉ねぎたっぷり蓬莱の豚まん

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こびとアイコン旦那さまの大阪出張土産は豚まんでした。
えー?なんで?

しろくま旦那アイコンみんなここの袋を提げてたよ。定番土産らしい。

 

こびとアイコンえー、知らなかった。
電車で行かないから見かけないのかな?
関西地区のみのテイクアウトを中心とした手作り豚まんのお店だそうです。

Horai Butaman
豚まんとは思えぬテキストのみのスタイリッシュなパッケージ。甘いものかと思ってしまいました。

豚まん(6個入り)
1,020円

Horai Butaman
箱はわかりやすいデザインでした。
お値段からしてかなり小さいんだろうなぁと思って開けてみると・・・

Horai Butaman

ぎっりしり詰まってる!小ぶりではありますが、皮がしっかりしているのであまり小さい印象は受けません。温かい状態でしか売っていなかったそうで、箱は少し柔らかくなっていましたが、豚まん自体はしっかりしています。

Horai Butaman

食べ方の説明書。豚まんだけでなく、あんまん、しゅうまい、えびしゅうまいもあるのですね。
蒸し器の場合は蒸気が上がってから10〜15分、電子レンジの場合は・・・簡易的に蒸し器を再現しようとする創意工夫がすごい。美味しさの追求する気持ちはわかりますが、かなり面倒な感じです。時間は1個約1分。蒸し上げた状態で売られているので温まれば大丈夫だと思います。

Horai Butaman蒸し器で温めなおしていただきました。

Horai Butaman

あんは玉ねぎがたっぷりで甘みが強いです。お肉の臭みもなく味付けも優しい。大きなシュウマイですね。皮も甘めでふわふわです。あんの量が減ったらしいのですが、皮が美味しいのでバランスは悪くないです。

Horai Butaman

そのままでも美味しいですが、辛子とポン酢もつけて。ポン酢は夏季限定で普段はついていないそうです。さっぱりしてさらに美味しくなりますよ。

消費期限は常温のままではその日中、冷蔵庫に入れれば翌々日まで。

しろくま旦那アイコン3日も楽しめるな。

 

【公式サイト】
【551蓬莱】大阪名物 豚まん(肉まん)オンラインショップ 豚まん




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