豆腐のレアチーズケーキ

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Ico_kobito_2 義母から、チーズのかわりに豆腐を使ったヘルシーなチーズケーキを教えてもらったので挑戦してみました。

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オーブンは使わずにこの仕上がり。

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砂糖を使っていないので甘くなくて男性にも好評です。
豆腐と言われないとわからないですよ。

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2 Comments

  1. はにちゃん said:

    ものすごく興味あるケーキだけど、レシピが途中で切れてて見えない~[E:weep]
    粉末の何と、何のジュースを入れるの?

    2010年1月27日
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  2. こびとぺんぎん said:

    申し訳ありません[E:sweat01]
    画面サイズが変わるとテキストが途切れてしまっていたのですね。ご指摘ありがとうございます。早急に見直しします[E:coldsweats01]
    材料は「粉末のレモンジュース」です。
    お砂糖が入っていないものを使うと
    とてもヘルシーになります[E:confident]

    2010年1月28日
    Reply

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