正しいだし巻き玉子

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Ico_danna


ちゃんとしただし巻き玉子を作るよ。

Ico_kobito_2


「ちゃんとした」ってどういうこと?

Ico_danna


ちゃんとだしから取るんだよ。
参考レシピはこちら。でもあんまり見てないけど。
今回は昆布だしにしよう。

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どうだい。この手さばき。

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できあがり。

Ico_kobito_2


ふわふわですごくおいしい〜。だし巻き玉子ってこういうものだったのね。私が作っている玉子焼きとは雲泥の差・・・

Ico_danna

やっぱり腕の差だね。それにちゃんと手をかければおいしいものは作れるんだよ。
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