フードプロセッサーで簡単☆ピーナッツバター

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Ico_kobito_2 ずっと作りたいと思っていたピーナッツバターに挑戦です。
レシピはこのあたりを参照。

クイジナートレシピ ピーナッツバター

Cpicon 簡単!手作りピーナッツバター by fika

【材料】

乾燥ピーナツ 200g
バター 70g
(溶かしておく。
 今回はピーナツに味がついているので無塩を使用)
はちみつ 大さじ3

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おつまみピーナツしか無かったのです・・・

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計量。適当に。

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バターはレンジで30秒くらい加熱します。

【つくりかた】

1) ピーナツをフードプロセッサーに入れ、
ペースト状になるまで回し続けます。

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投入!

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細かくなってきました。

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ペースト状になりました。
5分もかからないと思います。

2)バターを入れて混ぜ合わせます。

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滑らかになりました。

3)はちみつで味付けします。

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投入!味見しながら調整してください。

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あれれ?ぼそぼそになってしまった・・・
入れ過ぎかな??

ともあれできあがり〜。

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味噌みたいですが、ピーナッツバターですよ。

Weckのガラス瓶に保存しました。
Mold Shape500mlで八分目くらいの量です。


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左は今回使用したはちみつ。

こんなに簡単ならもっと早く作ってみれば良かった・・・
と反省。
何事も実際やってみないとわからないものですね。 

Ico_danna
優しい味だね。
はちみつの味が強いかな。

Ico_kobito_2 そうね。
次は水飴にしてみよう。




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2 Comments

  1. るんるん said:

    ほえ~~、すごい! [E:eye]
    ピーナツバターって作れるんだ☆
    アメリカ人の朝食の食パンのお供としては、常用らしいです[E:restaurant]
    おいしそうなんで、機械があれば作ってみたいです。

    2011年7月30日
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  2. こびとぺんぎん said:

    私も作れるとは知らなくて
    あまりの簡単さにビックリです。
    買うと高いですが、これなら山盛り作って
    思う存分食べられますよ☆
    同様にゴマもペースト状にして
    担々麺やゴマドレッシングを作れます。
    こちらも濃厚で素敵です♪
    ぜひ作ってみてくださいね☆

    2011年7月30日
    Reply

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