Tweet Pocket ぶり大根です。 【材料】ぶり 2切れ大根 適量(2cmの厚さの輪切りにする)しょうゆ 適量しょうが(薄切り) 【つくりかた】①鍋にお湯を沸かし、ぶりを入れ表面が白くなったら取り出す。水洗いしてきれいにする。 ②鍋に大根を並べ、水を大さじ2入れ、フタをして蒸し焼きにする。 ③大根がやわらかくなったらぶりとしょうがを入れ、大根がひたひたになるくらいの水を入れ一煮立ちさせる。 ④一煮立ちしたらしょうゆを入れ、時々煮汁をかけながら30分くらい煮込んでできあがり。 うーん。味が薄いね・・・。もう一息。 こちらの記事もどうぞ【コンビニ限定】あまじょっぱい?柿の種が入ったブラックサンダー【モリコロパーク】素敵なお庭の展示「あいちの庭」(全国都市緑化あいちフェア)【コストコ買い物記録】バーベキューにオススメ?半身のポークスペアリブ 2016/10/21(Sat) 中部空港倉庫店秩父長瀞 行列のできるかき氷屋さんに行ってきました【阿左美冷蔵】 2017/5/1【井村屋ゴールドシリーズ】お家で食べたいちょっとリッチな肉まん・あんまん【曽木公園】もみじライトアップ2018 たどり着けなかったNGルート 2018/11/18 Tweet Pocket 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
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